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Brioche en pain perdu

Dernière mise à jour : 18 août 2022

Un plaisir régressif raffiné !

Une brioche détaillable en tranches ou des restes de brioche...

Deux œufs entiers

150 g. de lait

20 g de sucre en poudre

Un sachet de sucre vanillé

15 g de beurre salé

Sucre en poudre

1 - Mélangez au fouet le sucre vanillé les œufs et le lait.

2- Tremper les brioches brièvement dans la préparation

3- Dans la poêle bien beurrée, dorer les tranches on les caramélisant avec un peu de sucre saupoudré.

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